Винтовой масляный пресс или гидравлический масляный пресс: что лучше подходит для вашего бизнеса?
Выбор между винтовой маслопресс и а гидравлический масляный пресс Это сказывается не только на первоначальных инвестициях в оборудование. Это влияет на ежедневную производственную мощность, потребности в рабочей силе, подготовку сырья, техническое обслуживание, а также на то, как вы организуете свой бизнес по переработке нефти.
Винтовой масляный пресс, как правило, является более надежным выбором для предприятий, которым требуется непрерывное производство. Гидравлический масляный пресс стоит рассмотреть в тех случаях, когда контролируемый серийный процесс производства соответствует характеристикам продукта и графику производства. Однако ни одна из этих конструкций не гарантирует автоматически более высокий выход масла, лучшее его качество или более низкие эксплуатационные расходы.
Правильный выбор зависит от того, что вы планируете прессовать, какой объем материала необходимо переработать, а также от результатов, которые оборудование может обеспечить при использовании вашего сырья.
Винтовой масляный пресс против гидравлического масляного пресса: краткое сравнение
В приведённом ниже сравнении описаны типичные шнековые прессы непрерывного действия и гидравлические масляные прессы периодического действия, используемые на малых и средних предприятиях по производству пищевого масла. Отдельные модели различаются по степени автоматизации, производительности и конфигурации. Непрерывный режим работы является одной из основных причин широкого применения шнековых прессов в переработке масличных культур.
| Сравнение | Винтовой маслопресс | Гидравлический масляный пресс |
|---|---|---|
| Принцип работы | Вращающийся шнек транспортирует и спрессовывает материал внутри прессовальной камеры | Плунжер с гидравлическим приводом сжимает подготовленный материал внутри камеры |
| Метод производства | Непрерывная подача и выгрузка осадка при стабильной работе | Повторяющиеся циклы загрузки, прессования, снятия давления и разгрузки |
| Оценка мощности | Обычно оценивается по пропускной способности сырья в час | Оценка по весу партии и времени полного цикла |
| Схема распределения рабочей силы | Подача сырья, контроль, сбор масла и жмыха, а также настройка оборудования | Погрузка, разгрузка, обработка тканей для прессов (при необходимости) и контроль циклов |
| Интеграция производственных линий | Часто удобно для линий непрерывной переработки | Требуется координация между линией прессования партий и оборудованием, расположенным до или после неё |
| Регулирование температуры | Зависит от подготовки, коэффициента трения, рабочих параметров и системы охлаждения | Зависит от подготовки, температуры материала, условий прессования и конструкции оборудования |
| Основные направления технического обслуживания | Винты, сепараторы или прижимные стержни, подшипники, редуктор и приводные узлы | Гидравлические уплотнения, шланги, насос, клапаны, цилиндр и детали пресса |
| Основной вопрос, касающийся закупок | Сможет ли он обеспечить необходимую пропускную способность и степень извлечения при работе с вашим сырьем? | Сможет ли полный цикл производства этой партии обеспечить необходимый суточный объем выпуска? |
Сначала сравните потребности в сырье
Сообщите поставщику, что именно будет загружаться в пресс. Например:
- Ядра арахиса или арахис в скорлупе.
- Цельные или очищенные семена подсолнечника.
- Очищенные семена кунжута.
- Ядра грецких орехов.
- Сушеная копра.
- Подготовленный соевый сырьевой материал.
Состояние сырья также имеет значение. Влажность, размер частиц, степень чистоты, условия хранения и подготовка могут повлиять на качество прессования.
Сравнение фактической суточной пропускной способности
Например, показатель 100 кг/ч может отражать производительность по загрузке сырья. Это не означает, что машина производит 100 кг масла в час.
Оценка винтового маслопресса
Попросите поставщика указать:
- Сырье, используемое для испытания производственной мощности.
- Его подготовка и влажность.
- Отражает ли этот показатель стабильную работу.
- Количество проходов с прессингом.
- Выход масла и жмыха.
- Любые условия эксплуатации, необходимые для поддержания номинальной мощности.
Кроме того, следует проверить, успевают ли очиститель, обжарочный аппарат, подаватель или фильтр работать в ногу с прессом.
Оценка гидравлического пресса
Для расчета пропускной способности воспользуйтесь полным циклом:
Часовая пропускная способность по сырью = масса партии × 60 ÷ время полного цикла в минутах
Например, пресс, обрабатывающий партии по 10 кг с полным циклом продолжительностью 20 минут, сможет переработать:
10 × 60 ÷ 20 = 30 кг сырья в час
Это пример расчёта, а не технические характеристики оборудования. При расчёте суточной производительности также необходимо учитывать время на уборку, перерывы, техническое обслуживание и переналадку между производством разных видов продукции.
Сравните обе машины по количеству килограммов подготовленного сырья, перерабатываемого за рабочий день в соответствии с заданным графиком работы.
Какой маслоотжимной пресс позволяет получить больше масла?
Ни винтовая, ни гидравлическая прессование не обладают универсальным преимуществом в области добычи нефти.
Результаты зависят от вида масличных культур, метода подготовки, конфигурации оборудования, температуры, условий давления и времени обработки. В руководствах по сельскохозяйственной технике указано, что на эффективность механической экстракции существенное влияние оказывают тип семян, предварительная обработка, температура и конфигурация пресса.
Чтобы объективно сравнить результаты, следует различать три вида измерений:
| Измерение | Значение |
|---|---|
| Содержание масла в семенах | Количество нефти, изначально содержавшееся в материале |
| Выход масла | Количество собранного масла по отношению к переработанному сырью |
| Коэффициент извлечения нефти | Доля извлеченной первоначальной нефти |
Предположим, что 100 кг подготовленного сырья содержит 45 кг масла, а в процессе прессования извлекается 36 кг масла:
- Выход масла составляет 36%.
- Коэффициент извлечения нефти составляет 80%: 36 ÷ 45 × 100.
Для объективного сравнения используйте одну и ту же партию сырья и уточните, является ли указанный объем продукции сырой нефтью или отфильтрованной нефтью. В противном случае осадки и потери при фильтрации могут затруднить сравнение двух результатов.
В отчете о пробном переработке следует указать исходный вес сырья, условия подготовки, время переработки, выход масла, выход жмыха и потери при фильтрации. Если содержание остаточного масла в жмыхе имеет важное значение для закупки, необходимо запросить соответствующие лабораторные измерения.
Какая машина производит масло более высокого качества?
Один только тип пресса не позволяет определить качество масла.
При принятии решения о закупке следует учитывать желаемый вкус, внешний вид, консистенцию и сроки хранения готового продукта. Эти характеристики также зависят от свежести сырья, способа его подготовки, чистоты, контакта с воздухом, фильтрации и условий хранения. Необходимая обработка зависит от вида масла и требуемых технических характеристик конечного продукта. Сырое отжатое масло может потребовать отстаивания, фильтрации или дальнейшей переработки, прежде чем оно будет соответствовать заданным предприятием техническим требованиям к продаваемой продукции.
При сравнении оборудования отбирайте пробы масла в условиях, зафиксированных документально, и оценивайте их с учетом одних и тех же требований. Если вы планируете продавать пищевое масло, перед началом коммерческой эксплуатации определите соответствующие требования к испытаниям и производству пищевых продуктов, действующие на вашем рынке.
Сравнение трудозатрат и рабочих процессов
Шнековый пресс, как правило, подходит для технологического процесса, при котором подготовленный материал поступает непрерывно, а производство ведётся в течение длительного времени.
Однако непрерывный режим работы не исключает необходимости ручного труда. Операторам по-прежнему необходимо контролировать подачу сырья, слив масла, выгрузку жмыха, температуру и состояние оборудования.
Гидравлический пресс организует работу по партиям. В зависимости от уровня автоматизации персонал может тратить время на взвешивание материала, заполнение камеры, работу с тканями, разгрузку осадка и очистку между циклами.
Для практического сравнения измерьте: количество рабочих часов на тонну переработанного сырья. Также можно рассчитать затраты на рабочую силу на килограмм готовой нефти.
Сравнение общих эксплуатационных затрат
Более низкая закупочная цена не всегда означает более низкую себестоимость продукции.
Включите в своё сравнение следующие пункты:
| Статья расходов | Что необходимо подтвердить |
|---|---|
| Оборудование | Пресс, двигатель, органы управления, защитные кожухи и входящие в комплект принадлежности |
| Подготовка | Оборудование для очистки, шелушения, измельчения, обжаривания или кондиционирования |
| Мощность | Потребление энергии на прессы, а также на отопительное и вспомогательное оборудование |
| Труд | Операторы и время погрузочно-разгрузочных работ |
| Техническое обслуживание | Запасные части, сроки технического обслуживания и предполагаемое время простоя |
| Фильтрация | Фильтрующее оборудование, расходные материалы и масло, содержащееся в остатках |
| Установка | Перевозка грузов, разгрузка, электромонтажные работы и ввод в эксплуатацию |
| Производственные показатели | Фактическая производительность и извлечение товарной нефти |
Номинальная мощность двигателя — это не то же самое, что потребление энергии на тонну. По возможности сравнивайте фактическое потребление энергии, зафиксированное в ходе типичного цикла работы.
Номинальные значения гидравлического давления также требуют тщательного анализа. Показания манометра сами по себе не позволяют определить давление, действующее на материал, или предсказать эффективность извлечения. Попросите поставщика разъяснить номинальное усилие, площадь прижима и рабочие пределы.
Техническое обслуживание и запасные части
При эксплуатации шнекового пресса необходимо уделять внимание деталям, подверженным трению и износу, в том числе шнеку и элементам прессовальной камеры. Их состояние может влиять на производительность и стабильность работы.
Техническое обслуживание гидравлического пресса включает в себя проверку гидравлической системы, а также деталей, контактирующих с материалом. Проводите осмотр уплотнений, шлангов, фитингов и других деталей в соответствии с графиком технического обслуживания, предоставленным производителем.
Для любого из этих вариантов спросите у поставщика:
- Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию.
- Рекомендуемый перечень запасных частей.
- Цены на запасные части и сроки поставки.
- Инструкции по чистке.
- Порядок оказания технической поддержки.
- Четкие процедуры безопасного отключения и технического обслуживания.
Какой маслопресс подходит для вашего бизнеса?
Когда следует выбрать винтовой масляный пресс:
- Вам необходимо обеспечить непрерывное производство в течение всей рабочей смены.
- Ваше основное сырье успешно прошло испытания на модельном образце.
- Вы хотите объединить процесс прессования с непрерывной подачей сырья и последующей обработкой.
- Вашим приоритетом является стабильная ежедневная пропускная способность.
- Вы сможете обеспечить стабильное качество подготовки сырья.
Стоит рассмотреть возможность использования гидравлического масляного пресса в следующих случаях:
- Ваше производство естественным образом организовано в отдельные партии.
- Важно хранить отдельные партии материала отдельно друг от друга.
- Полный цикл партии позволяет достичь вашего ежедневного производственного плана.
- Вы подтвердили приемлемые характеристики восстановления и масла в ходе испытаний.
- Необходимые работы по погрузке, разгрузке и уборке соответствуют вашему плану укомплектования персоналом.
Малое предприятие может выбрать любой из этих вариантов. Решающим фактором является то, насколько оборудование соответствует его продукции, графику производства и имеющимся производственным ресурсам.
Что нужно отправить поставщику перед запросом коммерческого предложения
Чтобы получить полезную рекомендацию, укажите:
1. Основное сырье: укажите его форму и способ подготовки.
2. План по ежедневной загрузке: Укажите количество материала в килограммах в день.
3. График работы: Укажите время, в которое вы готовы работать, и смены.
4. Требования к маслу: Укажите, хотите ли вы получить аромат жареного масла, обеспечить процесс с контролируемой температурой или добиться какого-либо другого конкретного результата.
5. Источник питания: Укажите напряжение, частоту и фазу.
6. Имеющееся оборудование: перечислите все имеющиеся очистители, обжарочные машины, фильтры и прочее оборудование.
7. Место установки: укажите ограничения по площади и место назначения.
8. Ожидания в отношении испытаний: запросите проведение репрезентативных испытаний и предоставление их задокументированных результатов.
Часто задаваемые вопросы
Винтовой масляный пресс лучше гидравлического?
Шнековый пресс, как правило, является более подходящим вариантом для запуска непрерывного производства, тогда как гидравлический пресс может использоваться для периодических производственных операций. Наиболее выгодным вложением средств будет та модель, которая обеспечит требуемую производительность, степень извлечения масла и соответствие продукции техническим требованиям при приемлемых затратах на рабочую силу и эксплуатацию.
Могут ли обе машины производить масло холодного отжима?
Да. Пригодность зависит от оборудования и фактических условий переработки. Уточните требования к подготовке сырья, рабочую температуру и достижимую производительность в ходе пробной переработки. Не следует полагаться исключительно на название оборудования при заявлении о производстве продукции холодного отжима.
Какой маслоотжимной пресс лучше подходит для производства кунжутного масла?
В зависимости от конкретного оборудования можно рассмотреть оба типа. Сравните их, используя один и тот же материал — кунжут — и одинаковый метод подготовки. При выборе следует учитывать общее время переработки, выход отфильтрованного масла, требования к вкусовым качествам, трудозатраты и сложность очистки, а не ориентироваться исключительно на категорию пресса.
Гарантирует ли более высокое гидравлическое давление большее количество масла?
Нет. Степень извлечения масла также зависит от подготовки материала, дренажа, времени прессования и конструкции камеры. Показания давления необходимо интерпретировать с учетом номинального усилия машины и площади прессования. Репрезентативное испытание материала дает более полезную информацию для принятия решения о покупке, чем одни только показатели давления.
Можно ли перерабатывать разные семена на одном масличном прессе?
Некоторые модели поддерживают работу с несколькими видами сырья, однако процедуры подготовки, настройки и результаты могут различаться. Запросите подтвержденный перечень сырья и конкретные инструкции по эксплуатации. Также необходимо учитывать необходимость очистки оборудования между сменами сырья, особенно при работе с аллергенными ингредиентами или при поддержании раздельных производственных линий.
Примите решение, опираясь на собственное сырье
Наиболее убедительным сравнением является задокументированное испытание с использованием репрезентативного материала и в реалистичных условиях эксплуатации.
Для регулярного непрерывного производства сначала рассмотрите вариант шнекового масляного пресса. Если же ваш бизнес построен на производстве отдельных партий, оцените, сможет ли гидравлический пресс обеспечить необходимую суточную производительность при приемлемом времени обработки.
Прежде чем заказать любую из машин, уточните полную конфигурацию, производственные показатели, требования к техническому обслуживанию и условия технической поддержки. Это обеспечит вашему бизнесу более прочную основу для инвестиций, чем заявленная производительность, номинальное давление или обещанный выход масла.